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陪伴着酱酒热进入中场成长阶段，酱酒价钱带占位不再仅仅局限在超高端、高端和次高端如许的高价位，针对公共消费者的百元价钱带也逐步被正视起来。出现出了银质习酒、潭酒银酱、金沙回沙五星、茅台迎宾酒等产物，取得了不错的市场反应。并且有酒业资深人士对此后酱酒成长趋向作出了如许的预判：撇开社交属性的高端酒来看，酱酒接下来的趋向是“百元”。
百元价钱带酱酒产物的走红，业内助士看好，是不是意味着酱酒百元价钱带新风口已到来?
01、“百元酱酒”的火爆逻辑
尽人皆知，自2018年“酱酒热”鼓起以来，酱酒品类在茅台的引领下实现了长足高效成长。不管是品质背书仍是价钱带占据，一众酱酒品牌都以茅台为引领。这就致使酱酒品类在火热之初，价钱带结构上是不完全的。大师最早盯住的都是1499超高端价钱带，最不济也该是千元价钱带。
但跟着酱酒热向着全国市场铺开，酱酒成长进入中场阶段，酱酒品类逐步显现出两头化成长趋向，这就让百元价钱带酱酒的火爆成了可能。
一方面，一个品类想要征服最泛博的消费群体，固然要占据首要的价钱带。即便是初始出发点很高的酱酒品类，想要实现延续培养方针消费群体的方针，也必需在更普遍的价钱带规模内有所作为。酱酒品类成长到中场阶段，原本的高端市场已难以容纳愈来愈多的玩家，酱酒品类向着百元价钱带挺进是占据新蓝海的必定成果。
另外一方面，最近几年来，陪伴着白酒消费者消费理性的回归，以性价比为焦点的白酒消费思潮正在鼓起;加上疫情频频带来的较低收入预期影响下，白酒消费者在做选择时对价钱的敏感度也正在增强。同时，疫情身分带来的高端消费场景缺掉，也相当水平上影响了高价位酱酒的市场份额，处在百元价钱带的刚需酱酒产物则愈来愈遭到消费者们的接待。
02、若何做好“百元酱酒”?
从品类成长趋向和市场实际需求两个层面来看，百元价钱带的酱酒产物具有着极其广漠的成长前景。那末，该当若何做才能打造出一款遭到市场青睐的公共酱酒呢?厂家可以从品质、口感、利润、品牌这四个维度出力进行成长。
其一，品质真实。对价位亲平易近的酱酒产物来讲，品质的真实性极其主要。这里的真实包括两层意思，一是原料工艺的真实，二是宣扬口径的真实。或许对这个价钱带的产物来讲，不克不及像年夜曲坤沙酱酒那样完全利用“12987”工艺酿造，但最少也要苦守真实的纯粮酿造。对外宣扬时，也应当脚踏实地地凸起品质优势，避免子虚宣扬。
其二，口感丰硕。酱酒产物可以或许快速蹿红，与其丰硕的口感特点是分不开的。从白酒的周期性成长纪律看，清喷鼻、浓喷鼻、酱喷鼻的成长挨次恰是口感丰硕度慢慢强化的进程。因此作为承当起培养消费者本能机能的百元级酱酒，也应当尽可能连结酱喷鼻口感的凸起。
其三，留出足够的利润空间。在公共的消费认知中，酱酒的价值感相对而言是最凸起的。固然，从工艺复杂性和出产周期角度看，这是基在明白事实根本上的公道预期。酱酒企业和经销商们要充实操纵这一遍及认知，在品质诚信的根本上订价时为渠道动销留足利润空间。所谓“百元酱酒”，现实上也并不是要无穷度压价，连结在100-300之间，都是极可能被公共采取的范围。
其四，公共酱酒也需要品牌支持。对毛利率相对亚博VIP通道|登录首页较低的公共酱酒来讲，“做标王，上央视”当然不太实际，但该做的品牌营销仍是应当做的，找好本身的定位和价值对任何一家酱酒企业都相当主要。对百元级酱酒品牌打造来讲，不建议主张“性价比”如许年夜而无当的概念，企业更应当从立异的角度去找寻差别化价值点。
酱酒产物占据百元价钱带，是酱酒中场布景下的必定成果，也是消费理性回归的实际要求。经由过程对百元级价钱带的周全结构，消费者将有更多机遇领会酱酒品类，咀嚼酱酒之美。这场知足酱酒消费人群刚需的价钱带扩大活动，必将将为酱酒财产的蓬勃成长注入新的活力。(原题目：百元酱酒，市场新风口?)
