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跟着多元化、个性化时期的到来，很多白酒品牌推出了个性化实足的产物，但在现在的新时期布景下，白酒行业个性化成长的表达早已不但仅表现在产物和包装上，新瓶装旧酒被追捧的时期已渐渐远去，新瓶装新酒也许是白酒个性化周全表达的主要选择。
01、行业高速成长，白酒“个性化”提升“2.0”时期
现现在，消费进级的理念深切人心，高端白酒财产趋势高质量成长已成必定，白酒市场竞争日益白热化，中国白酒已进入一个新周期。酒企们最先不再拘泥在传统赛道，愈来愈多的白酒酒企最先寻觅多维成长路径，愈来愈快地接管新思惟，新方式，力求早日摆脱传统行业的呆板“桎梏”，解脱一线酒企带来的马太效应，实现新时期布景下的富丽回身。
在如斯布景下，为了培养消费者，取得更多年青消费群体的青睐，让年青人喝上“第一口”，个性化便成了很多酒企特别是新兴品牌酒企的选择。2022年头，工信部发布的《关在加速现代轻工财产系统扶植的指点定见(收罗定见稿)》中特殊提出：“要针对年青消费群体、国外消费群体成长多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产物。”此中被专门提到个性化，主要性可见一斑。事实上，关在白酒的个性化成长在行业内早已不是新颖事，从带有文化内在的江小白，到一款款生肖酒，高端定制酒，都曾打上过“个性化”标签。
但这些“个性化”白酒的首要个性的地方，就是其外包装和分歧的文化表达，这类新瓶装旧酒的体例固然会给消费者带来一些新颖感，但这类“个性化”之路已走了六七年之久，此中套路早已被消费者熟知，包装的个性化已渐渐不克不及被消费者全盘承认，这致使除一些自己品牌和实力过硬的产物还能延续遭到消费者追捧外，良多想以包装吸睛的产物很快被市场裁减。可以说，这类“新瓶装旧酒”的“个性化”在当下正在被市场合裁减。正如中国酒业协会理事长宋书玉曾所言，琼浆各美添新美，美美与共新华章，“十四五”中国白酒财产高质量成黑白直播吧 - NBA直播|篮球|足球|世界杯|欧洲杯直播吧长的主要标记，恰是琼浆个性化表达的再进级。新时期下，“个性化”也需要走上新的台阶。
02、新瓶装新酒，白酒个性化若何表达?
除换新包装，到底还需要做哪些改变才能实现真实的“个性化”进级?
个性化不但在在包装和酒体，更在在白酒品质、喷鼻型和味道，企业经营策略、传布体例、营销手段等等，并且这些才是焦点，才是魂灵，“新瓶装新酒”才是解锁端的性化的体例，才是个性化的周全表达。
此中，最最主要的是品质的个性化晋升与表达。品质作为一款产物的生命线，能做出个性化远比换包装更轻易说服消费者采办。并且品质个性化进级与表达的体例有良多，好比推陈出新，精进优化酿造身手，找到更专业的团队为品质把关，进行配方进级，和更新酿造装备等都是不错的选择。在喷鼻型和味道方面，近年已有很多酒企进行新的测验考试，好比此前被确立为国度尺度喷鼻型之一的馥郁喷鼻型，其讲求的“前浓、中清、后酱”的典型气概和怪异口感为其吸引了很多消费者的留意力，据悉，酒鬼酒2021年净利预增8.8亿元至9.5亿元，比上年同期增加79.00%至93.24%，获得了庞大成功。再好比泸州老窖客岁发布的“茗酿·萃绿”高光新品，是茶酒融会计谋产物，有着新颖的口感和体验，该产物不但品类新，更是以2021元/瓶的高价冲破了消费者的认知。值得留意的是，晋升品质、改良喷鼻型和口感等并不是易事，需要多年的研究尝试才能获得成效，这类个性化更新更合适有根本体量年夜的酒企。
假如现有前提没法进一步晋升品质，那逢迎新时期程序，进行经营策略、传布体例和营销的个性化进级和表达也会对产物晋升市场份额发生积极影响。好比在发卖进程中引入数字营销，更科学精准的治理产物，便利领会市场动向;用年青人喜好体例和平台进行内容营销，更轻易获得存眷……现在很多低度酒和洋酒都采纳了这类策略，白酒也能够以此测验考试去冲破年青化、个性化市场。
究根结底，要想应用好“个性化”这个宝贝，可以走的路有良多。酒企必需按照本身环境采纳新方式，多想新点子，找准本身区分在其他品牌的优势来进行深耕。相信，跟着个性化的周全晋升与成长，不但能增进酒行业多元成长，更能不竭拓展酒行业的鸿沟。(原题目：新瓶装新酒，白酒个性化的周全表达)
